سفارش نمی‌پذیریم
انتخاب شعبه
سفارش نمی‌پذیریم
انتخاب شعبه

دستور پخت حلوا کرم کارامل (حلوا با طعم کارامل)

حلوا کرم کارامل یکی دیگر از حلواهای محبوب ایرانی است که طعم منحصر به فرد کارامل را با بافت نرم حلوا ترکیب می‌کند. این حلوا معمولاً در مراسمات جشن و مهمانی‌ها سرو می‌شود و مزه شیرینی خاصی دارد.

مواد لازم برای حلوا کرم کارامل:

  • آرد سفید: 1 پیمانه
  • شکر: 1/2 پیمانه
  • کره: 100 گرم
  • شیر: 2 پیمانه
  • پودر کاکائو: 2 قاشق غذاخوری
  • وانیل: 1/4 قاشق چایخوری
  • پودر قند: 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

  1. تهیه شربت کارامل: ابتدا شکر را در یک تابه داغ کنید تا به رنگ کارامل درآید. پس از اینکه شکر به رنگ کارامل درآمد، کره را اضافه کنید و هم بزنید. سپس پودر کاکائو و پودر قند را اضافه کنید.
  2. ترکیب مواد: در یک تابه جداگانه، شیر و وانیل را با یکدیگر مخلوط کنید. این مخلوط را به تدریج به شربت کارامل اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد به خوبی ترکیب شوند.
  3. پخت حلوا: آرد را به مخلوط مواد اضافه کرده و با حرارت ملایم هم بزنید. حلوا باید به غلظت مطلوب برسد. این مرحله ممکن است 15-20 دقیقه طول بکشد.
  4. پخت نهایی: پس از اینکه حلوا به غلظت مناسب رسید، آن را در ظرف موردنظر بریزید و به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود و طعم‌ها به خوبی ترکیب شوند.

مقالات مرتبط

دستور پخت حلوا عربی (حلوا زعفرانی)

دستور پخت حلوا سیاه (حلوا با خرما)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

لطفا شعبه مد نظر را انتخاب کنید.

برای مشاهده موجودی و قیمت محصولات، لطفا شعبه خود را انتخاب کنید.

'); printWindow.document.close(); printWindow.print(); } } }); }); $(document).on('click', '.close-popup', function () { $('#order-details-popup').hide(); }); $(window).on('click', function (event) { if ($(event.target).is('#order-details-popup')) { $('#order-details-popup').hide(); } }); });